Сегодня мы проведем с вами эксперимент для детей с лимоном. А точнее узнаем – всегда ли лимон кислый. Всем нам с детства известно о полезных качествах этого цитруса, но с таким ли рвением дети едят лимоны, как хотелось бы нам родителям?
Некоторые из них пьют чай с лимоном, некоторые даже кушают дольки с медом. На мой взгляд нужно дать возможность нашим чадам посмотреть на лимон под другим углом и предложить им выбрать тот вкус, который больше всего понравится. Верится мне, что после подобного эксперимента родитель лучше поймет своего ребенка, а дети не будут всегда корчить рожицы при виде лимона.
Приглашаю вас посмотреть как мы экспериментировали со вкусами и развивали вкусовые качества одновременно
Содержание статьи “Дети едят лимон?”
- Веселый эксперимент
- Стихи про лимон для детей
- Дети едят лимон видео
Веселый эксперимент
Для эксперимента можно взять любые продукты, которые нравятся вашей семье и приготовить их с добавлением лимона. Ограничением является только ваша фантазия, этот замечательный цитрус хорошо сочетается с салатами, соусами, блюдами из курицы и рыбы. Мой ребенок уже неделю просит, чтобы я что-то испекла, поэтому мой выбор остановился на десертах с лимоном.
На скорую руку были приготовлены лимонные печенья.
Затем я испекла по истине вкуснейший лимонный хлеб. Называется он так из-за выпекания в форме хлебной булки, но это настоящий десерт для людей, которые не любят приторную выпечку. Мой муж оценил его по достоинству
После чего я дополнила ингредиенты для нашего эксперимента дольками лимона, лимонным соком (натуральным) и лимонными конфетами.
Александру, которому сейчас 4 года 10 месяцев, был выдан расчерченный лист, на котором он должен был отметить галочками, понравился или не понравился съеденный продукт. Начал он пробы с дольки лимона. Скажу сразу, что лимон в чистом виде, до этого мой сын не пробовал.
Думаю, что по реакции ребенка видно понравился ли ему лимон . Александр определил вкус одним словом – КИСЛЫЙ!
А я поинтересовалась если он считает, что все представленные продукты из лимона будут также кислыми?
– Не знаю, нужно попробовать, – ответил мне сын.
Вторым был свежевыжатый лимонный сок.
Ай-яй-яй , но интересно, что прекращать эксперимент Александр не собирался. Вот очередь дошла до печенья. Вот уж гурман мой мальчишка!
Так как мой сын не большой любитель кремов, я сразу предложила ему пробовать лимонный хлеб с нижней стороны. А вот муж наоборот оценил кисловатый вкус крема в сочетании со сладкой сочной массой. На мой взгляд, удачным дополнением было добавление цедры лимона в тесто, которая чувствуется по текстуре.
Ну вот, очередь подошла до лимонной конфеты.
Есть сладкое слово – конфета,
Есть быстрое слово – ракета,
Есть кислое слово – лимон,
Есть слово с окошком – вагон.М. Пляцковский
Ага, если эта конфета не лимонная. Так что Александр вернул ее в обертку .
Думаю, что вы догадались о результатах эксперимента. Извините, наш контрольный лист немного намок во время его проведения
Что мы узнали из данного эксперимента:
- Лимоны и их сок кислые;
- Есть вкусные продукты с лимоном, которые нравятся;
- Не нужно бояться пробовать что-то новое.
Стихи про лимон для детей
Вы, ребятки, не болейте,
Чаще чай с лимоном пейте.
Ведь лимон на вкус приятный,
Хоть немного кисловатый.
В нем полезных много свойств,
С ним не будет беспокойств.
Если хочешь ты играть,
Давай здоровье защищать!
Этот фрукт всегда полезный.
Как лечебный он известный.
Можно к чаю срезать дольку,
Сахарком приправить только.
Кисло! Сводит скулы он!
Называется лимон!
И. Кулиш
Лимон привлекательной желтой расцветки,
На дереве жил зацепившись за ветки.
Как пахли приятно лимонные щеки!
Под шкуркой бродили лимонные соки.
Но странно,
Никто не хотел с ним водиться,
Не ела его ни букашка, ни птица.
Висел он под солнцем кислея, скучая.
Но вскоре увиделся с чашечкой чая.
Е. Осипова
Что за “ЛИ”?
Что за “МОН”?
В звуках нету смысла,
Но едва шепнут “ЛИМОН”,
Сразу станет кисло.
Г. Сапгир
Дети едят лимон видео
Я выбрала самые невинные видео, где можно улыбнуться на реакцию детей и надеюсь они поднимут вам настроение. Тем не менее, я была удивлена количеством видео из разных стран, где родители воспринимают в шутку реакцию ребенка на этот кислый фрукт.
Малыши конечно очень умные существа, они живут по инстинкту и не будут есть то, что им не нравится. Тем не менее, подобными жестами можно надолго отбить желание кушать продукты с добавлением лимона.
Ну что ж дорогие друзья, надеюсь, что вам понравился наш эксперимент. Если ваши детки не любят, не хотят есть или просто не знаю вкуса лимона, то очень советую подобрать блюда с их любимыми продуктами и приготовить их с добавлением лимона. Уверена, что вся семья насладится трапезой, получит витамины и узнает скрытый потенциал этого древнего цитруса.
Анастасия
У меня Лерка время от времени таскает лимон из чаю, морщится., но ходит обсасывает)
Очень интересный эксперимент, я сама выпечку лимонную люблю
Viktoria Soldatova
Я в детстве тоже любила у мамы лимончик вытащить из чая . При этом съедала его прямо с кожурой. Мама рассказывала, что нарезала 2-3 ломтика, в надежде что у нее хоть 1 в чашке останется. Это хорошо, что Лера положительно относится к лимону.
Ты кстати знаешь, что у нас лимонов в стране не выращивают? В тропиках растут лаймы (зеленые), а желтые лимоны привозят сюда из-за границы и купить их можно только в магазине с деликатесами. У нас в городе есть один такой супермаркет, где можно достать практически всё. Вот туда-то я и ездила покупать настоящие желтые лимоны.
Елена
Как классно!
Моя девочка не охотно пробует всё новое. Но вот лимон с мальца попробовала и раньше его просто ходила и чмокала, жевала, пусть и морщась. Зато без сахара и была довольна :))))
Viktoria Soldatova
Елена, спасибо за комментарий, мне приятно, что вам понравился пост. Конечно детки все разные, это замечательно, что ваша девочка получает витамины в чистом виде, да еще с удовольствием .
TatianaRomero
Вика, спасибо за пост! Смотрю на Александра, как он вырос! Викуль, мальчик совсем взрослый стал…как быстро время летит !
Viktoria Soldatova
Да Таня, с 4 лет появляется в лице некая черта взрослости. Такое ощущение, что передо мной мужчина в маленьком теле .
Любовь
Прочитала ваш пост и так чая с лимончиком захотелось с чем-нибудь сладеньким а время уже 20:19. И как быть?
Забавно что моя старшая дочка Женя ела лимон даже без сахара, ей он очень нравился лет до 5, а сейчас вообще его не хочет.
Viktoria Soldatova
Люба, я не признаю диеты. Мое мировоззрение – если хочется, то в нормальных количествах можно съесть в любое время. Когда регулярно занимаешься спортом и питаешься большинство времени здоровой пищей, то чай с лимоном и кусочек сладкого не сделает вреда ;-).
Мария
Какие вкусняшки!!!
Viktoria Soldatova
Спасибо большое Маша .
Юля
Вика, какая интересная статья!
Самое забавное, что я вчера варила домашнее варенье для ребенка. И добавила в него немного лимонного сока, чтобы вкус не был приторно-сладким. Вкус получился очень приятным с легкой кислинкой. Мелкий с огромным удовольствием слопал на полдник хлебный мякиш, припитанный вареньем . Сделала сливово-персиковое варенье достаточно жидкой консистенции в количестве, чтобы хватило на один день. На пробу, так сказать.
Рада, что остались еще мамы, которые дают детям выпечку и сладкое. Да еще и всякие вкусовые и кулинарные экмперименты проводяь. А то в последнее время у меня чувство, что давать годовасику немного выпечки – считается чуть-ли не приступлением. В любом случае, расценивается многими мамами как вред, наносимый здоровью ребенка.
Viktoria Soldatova
Сливово-персиковое варенье, ммм. Дразнишь ты меня Юля! У нас здесь ни персиков, ни слив нет. Точнее можно приобрести привозные, но у них даже запаха нет, а на вкус как бумага. Сегодня я зашла в супермаркет около дома и увидела апельсины. Настоящие сладкие с запахом. Как ребенок себя чувствовала, набрала полный пакет от счастья .
Рада, что тебе понравился наш вкусный эксперимент с лимонами.
Елена
Виктория, интересно-вкусное у вас получилось занятие. Мои дети с младенчества обожают кисленькое, лимоны ели не морщась, предпочитали кисленькие ягоды сладким! Наверное грудное молоко слишком сладкое было
Поделитесь рецептами лимонных печеньев и хлеба? Очень они аппетитные у вас!
Viktoria Soldatova
Елена, рада что вам понравилось наше занятие. Рецептами обязательно поделюсь, только не сейчас. Мои домашние не любят однообразие. Несколько моих читателей заинтересовались рецептом лимонного хлеба, обязательно опубликую мастер-класс, как только буду готовить его в следующий раз .
Андрей
У меня на сына иногда находит вдохновение и он просит лимон, причем просто нарезанный. Я прошу есть его с сахаром, но не всегда он меня слушает. Так пол лимона слопает и не особо морщится, а у меня только от увиденного изжога начинается.
Viktoria Soldatova
Оооо, у меня даже от вашего комментария оскомина появилась
Светлана
По-моему очень милое видео про лимоны . Оскомина наверное у многих появилась
Viktoria Soldatova
Да Светлана, оно действительно милое, когда дети не наши .
Анна
Интересный у вас эксперимент! Я сама очень люблю лимонную выпечку, делала несколько рецептов лимонного кекса, пока не выбрала самый вкусный : ) . Моя доченька, где-то с полутора лет, случайно попробовала лимон свежий: утащила лимонную дольку и ей понравилось. А недавно был случай – взяла реально кислый лимон (дольку) и спокойно съела всё до кожуры! Даже не морщилась! К слову, дитю сейчас 2 года и 2 месяца.
Катя
А вот мой малыш, категорически против лимона в любом виде и подаче. Обязательно попробую лимонные конфеты, он у меня сладкоежка и должен клюнуть. Спасибо за совет!
Светлана
Очень интересный эксперимент с лимоном! Нужно время от времени проводить такие. Дети должны понимать, что существуют очень разные вкусы.
Viktoria Soldatova
Да, Светлана, это своеобразное познание окружающего мира.